ادویه کاجون

یکی از ادویه های خاص کارخانه ابراهیم ادویه کاجون است.ادویه کاجون برای غذاهای گوشتی مثل مرغ و گوشت و غذاهای دریایی و غذاهای غیر گوشتی مثل پاستا و سبزیجات استفاده می شود. ادویه کاجون از پونه،بهارفلفل،پاپریکا،زردچوبه،سیر و پیاز خشک و … تهیه می شود.این ادویه فوق العاده برای غذاهای دریایی کاربرد دارد.

کاجون یک ادویه معطر و خوش‌طعم است که از دانه‌های گیاه کاجون به دست می‌آید. این ادویه در غذاهای مختلف به عنوان یک ادویه اصلی یا تزئینی استفاده می‌شود. کاربردهای اصلی کاجون عبارتند از:

1. اضافه کردن طعم و عطر خوب به غذاها: کاجون به عنوان یک ادویه معطر و خوش‌طعم، به غذاها مزه و عطر خوبی می‌دهد.

2. استفاده در طبخ غذاهای گوشتی: کاجون برای طبخ غذاهای گوشتی مانند قارچ‌پلو، خورشت‌ها و سس‌ها استفاده می‌شود.

3. استفاده در طبخ غذاهای سبزیجات: کاجون همچنین برای طبخ سبزیجات و غذاهای سبزیجاتی مانند سالاد‌ها و خورشت‌های سبزیجات استفاده می‌شود.

4. استفاده در تهیه دسر و شیرینی: کاجون ممکن است به عنوان یک ادویه تزئینی در تهیه دسر و شیرینی‌ها نیز استفاده شود.

5. استفاده در تهیه نان و محصولات پخت‌وپز: کاجون برای اضافه کردن طعم و عطر به نان، کیک، کلوچه و سایر محصولات پخت‌وپز نیز استفاده می‌شود.